Estados Unidos se enfrenta a una escasez de huevos en todo el país, esta coyuntura ha provocado un aumento del cuarenta por ciento de su costo, pues dicha situación ha sido causada por una combinación de factores que han impactado la producción y distribución de este alimento indispensable en la canasta básica.
El aumento sostenido del precio de los huevos encarece la cesta de la compra en Estados Unidos y, según revelan los últimos datos oficiales, ha sido uno de los principales motores del aumento de la inflación que todavía aqueja a la economía del país.
Los precios subieron el pasado enero un 3% en el país, una décima más de lo que habían previsto los economistas, y los huevos fueron junto a la energía lo que más contribuyó al alza.
Según Ortega, "el precio de los alimentos en Estados Unidos ha aumentado significativamente en los últimos años y el encarecimiento de los huevos golpea especialmente a los hogares con menos ingresos, porque son los que deben dedicar mayor proporción de su renta adquirirlos".
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